Здравствуйте.
Для RX570 обычно стабильны 800-850 милливольт при разгоне памяти +2000, но занижении ядра до 1100 (на Эфире ядро почти не влияет на хешрейт, зато влияет на энергопотребление и температуры)
Ватчдог может следить за стабильностью работы видеокарты и вслучае чего, перезагружает майнер либо всю систему, в заивисимости от настроек. Так же можно использовать команды -minspeed и -minspeedtime что бы перезагружать майнер, если средняя скорость ниже той, что вы укажете.