Здравствуйте. На GTX 1050 2ГБ к сожалению добывать Эфир больше нельзя. Т.к. монета требует минимум 2.86 GB.
Но Вы можете добывать другие монеты алгоритма Эфира и менять их на бирже на Ethereum.

А в этом руководстве расписано сколько гигабайт требуется для конкретной монеты.